Knekkebrød

Jeg har også slengt meg på denne knekkebrød trengden, litt sent kanskje, men bedre sent enn aldri:)

Og det aller beste er jo at hele familien ( som kan spise fastføde) elsker knekkebrødene!! selv om de inneholder masse korn og frø

Så her er oppskriften, det blir ca 2 brett med knekkebrød ( nesten 3 hvis du vil ha tynne knekkebrød)

Du trenger:

 2 dl Havregryn

2 dl sammalt grov rug

2 dl solsikkekjerner

2 dl sesamfrø

2 dl havrekli

1 dl kruskakli

1dl linfrø

2 ts salt

7,5 dl vann

evt 1 ss honning

Ta alle ingrediensene i en bolle, bland sammen og la det svelle i 10 min.

Smør bakeplatene med olje / bruk bakepapir, smør blandingen tynt utover platen ved hjelp av en slikkepott.

Skjær ut ønsket størrelse på knekkebrødene med en pizzaskjærer.

Stek alle platene samtidig i varmluft oven på 160 grader i 1,5 - 2 timer alt avhengig av ovnen

Så er det bare å kose seg :)