Disse havrekjeksene er lett å lage, og de smakte veldig godt :)
Tid: 30 min
Steketid : 10 min
Antall kjeks: ca 40
1 dl havregryn
100 g smør
0,5 dl sukker
2 dl hvetemel
0,5ts bakepulver
50 g mørk sjokolade
og slik gjør du:
Sett ovnen på 200 c. Rist havregrynene i en tørr varm stekepanne til de begynner å få farge. Avkjøl.
Smør og sukker piskes porøst, bland i havregryn, mel og bakepulver. Hakk sjokoladen og rør den inn i deigen.
Form deigen til ca 40 små kuler. Legg på bakepapir, trykk dem flatere med gaffel og stek midt i ovnen i ca 10min. Avkjøl på rist
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar