Takk for at DU leser og følger med bloggen min! Det setter jeg stor pris på :)

Bloggen er ment som en "dagbok" om hverdagen vår, interiør og mat, med små ordtak og sitater, samt bilder av hva som skjer i livet vårt!

Bildene på denne bloggen er private, så de skal ikke kopieres eller brukes uten min samtykke!

Velkommen inn i vår lille verden!!
-Cecilie-

fredag 18. juni 2010

Havrekjeks med sjokolade


Disse havrekjeksene er lett å lage, og de smakte veldig godt :)
Tid: 30 min
Steketid : 10 min
Antall kjeks: ca 40

1 dl havregryn
100 g smør
0,5 dl sukker
2 dl hvetemel
0,5ts bakepulver
50 g mørk sjokolade

og slik gjør du:
Sett ovnen på 200 c. Rist havregrynene i en tørr varm stekepanne til de begynner å få farge. Avkjøl.
Smør og sukker piskes porøst, bland i havregryn, mel og bakepulver. Hakk sjokoladen og rør den inn i deigen.
Form deigen til ca 40 små kuler. Legg på bakepapir, trykk dem flatere med gaffel og stek midt i ovnen i ca 10min. Avkjøl på rist

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar