Sjokoladefondant

Sjokoladefondant til 6 personer: ( kan halveres til 4 stk)
120 g smør
110 g mørk sjokolade ( kan bruke 100 g)
125 g sukker
4 egg
60 g mel

Fremgangsmåte:
Smelt smøret, smelt deretter sjokoladen i smøret.


Ha alle de andre ingrediensene i en bolle, bland godt.

Tilsett sjokoladesmøret.

Smør former med smør, hell røren i.
Stek midt i ovnen 180 grader i ca 10 min. Skal være litt harde på toppen og rennende inne i.

Jordbærlapskaus:
Jordbær
½ lime
2 ss sukker
Ta 1/3 av jordbærene, mos med saften fra lime og sukker. Del resten av jordbærene i biter, rør inn i blandingen. Server

Kan også serveres med is til, eller forskjellige bær